KÜCHE & KÜCHENARBEITSPLATTEN aus Naturstein - Maßanfertigung vom Steinmetzmeiter STOI
Premium-Küchenlösungen für Friedrichshafen, Bodensee, Allgäu und Süddeutschland.
Von der Küchenarbeitsplatte über den Badezimmerboden bis zur Hauseingangstreppe — bei STOI bekommt ihr alles aus einer Hand. Kein Koordinationsaufwand, kein zweiter Handwerker, keine Schnittstellenprobleme. Wir planen, fertigen und verlegen: Naturstein Bad · Boden & Fliesen · Treppen · Außenanlagen
— Daniel Probst Inhaber - Steinmetzmeister
Eine Küche ist das Herz des Hauses. Naturstein ist ihre Seele. Bei STOI verwandeln wir rohen Stein in funktionale Kunstwerke. Als Steinmetzmeisterbetrieb bieten wir Ihnen keine Massenware, sondern Unikate aus Granit, Marmor und High-Tech-Keramik, die exakt nach Ihren Wünschen in unserer Manufaktur gefertigt werden.
Eine Küche aus Naturstein ist kein Trend. Sie ist eine Entscheidung — für Material, das Jahrzehnte überdauert, das mit jedem Kochen vertrauter wird und das jeder Küche einen unverwechselbaren Charakter gibt.
Bei STOI fertigen wir Küchenarbeitsplatten, Rückwände und Spülbecken aus echtem Naturstein — von Hand, nach Maß, durch einen Meisterbetrieb am Bodensee. Nicht ab Katalog, nicht von der Stange. Jedes Stück ein Unikat, gefertigt aus Granit, Marmor oder Keramik, präzise auf eure Küche zugeschnitten.
Mit Standorten in Friedrichshafen und Kempten im Allgäu betreuen wir Privatkunden, Innenarchitekten und Küchenstudios in der gesamten Region — vom Bodensee bis München, von Ravensburg bis Stuttgart.
Ob neue Arbeitsplatte, komplette Kücheninsel oder Outdoor-Küche aus Naturstein — wir planen, fertigen und bauen ein. Alles aus einer Hand.
Entdeckt auch unsere weiteren Leistungen: Naturstein Bad · Boden & Fliesen · Treppen aus Naturstein
ob Fliesen, naturstein, Feinsteinzeug oder Marmor, die steinmetzwerkstatt schlienz ist Ihr Fliesenfachmann und naturstein experte für´s allgäu. Rufen Sie uns an, oder schreiben Sie uns für ein persönliches Gespräch
Material, Kante, Detail.
Acht Ausschnitte aus ausgeführten Küchen — statt der bisherigen dreißig Bilder in einem unruhigen Raster.








Drei Handwerker, drei Meinungen — und am Ende tragen Sie die Verantwortung trotzdem selbst. Der Küchenbauer plant die Fronten, jemand anders liefert die Platte, ein Dritter baut sie ein. Wenn dann etwas nicht passt, weiß hinterher keiner, woran es lag.
Bei uns kommt das aus einer Hand: Wir suchen mit Ihnen die Platte im Lager aus, nehmen selbst Maß, schneiden in der eigenen Werkstatt zu und montieren am Ende auch selbst. Wer den Stein bearbeitet hat, baut ihn auch ein.
Geführt wird der Betrieb von Daniel Probst-Bosch — Steinmetzmeister, Bildhauer und geprüfter Restaurator im Handwerk, in vierter Generation. Werkstätten in Kempten-Lenzfried und Friedrichshafen, seit 1912.
Von der Arbeitsplatte bis zur Outdoor-Küche.
Jedes Thema hat eine eigene Seite mit Beispielen, Materialien und Preisrahmen. Wenn Sie noch nicht wissen, welcher Stein zu Ihrer Küche passt: Rufen Sie an — das klären wir in fünf Minuten am Telefon.

Küchenarbeitsplatten
- Granit, Marmor, Quarzit, Keramik
- Großformate bis 3,2 m
- flächenbündige Kochfelder
- nach Aufmaß zugeschnitten

Kücheninseln aus Stein
- Wangen auf Gehrung, wie aus einem Block
- freistehend oder mit Sitzbank
- durchgehende Maserung
- bis zu großen Formaten

Küchenrückwände
- fugenlos statt Fliesen-Wirrwarr
- pflegeleicht und hygienisch
- Ausschnitte für Steckdosen
- gleicher Stein wie die Platte

Outdoor-Küche
- witterungsbeständig und robust
- Grill, Spüle und Ablage eingeplant
- für Garten oder Terrasse geplant
- hält auch den Winter aus

Spüle aus dem Stein
- aus dem Material der Arbeitsplatte
- keine Silikonfuge zur Platte
- monolithisch, ohne sichtbaren Rand
- handgefertigtes Einzelstück

Granit-Arbeitsplatte
- härtester Stein für die Küche
- hitzebeständig und säurefest
- viele Farben und Körnungen
- Sorten, Kosten, Pflege im Ratgeber

Marmor-Arbeitsplatte
- hell, lebendig, unverwechselbar
- Patina statt makelloser Fläche
- wann er passt — und wann nicht
- ehrlich erklärt im Ratgeber

Granit, Marmor oder Quarzit?
- der ehrliche Vergleich
- Härte, Pflege, Preis
- auch Keramik und Kunststein
- welches Material zu wem passt

CNC & Maßanfertigung
- eigene CNC-Anlage in Kempten
- Ausschnitte auf den Millimeter
- Sonderformate aus dem Block
- auch für Fliesenleger und Bauträger
Welcher Stein passt auf Ihre Arbeitsplatte?
Die Frage entscheidet sich weniger am Geschmack als daran, wie Sie kochen. Wer täglich mit Zitrone, Essig und heißen Töpfen arbeitet, braucht etwas anderes als jemand, der die Küche vor allem schön findet. Ansehen können Sie alle Platten im Lager in Kempten und Friedrichshafen.
Granit
Hart, hitzebeständig und säureunempfindlich. Die sicherste Wahl für Familienküchen — auch wenn mal eine heiße Pfanne abgestellt wird.
Marmor
Lebendige Aderung, warmer Ton. Nimmt mit den Jahren Patina an: Wer das als Charakter sieht, ist richtig — wer eine makellose Fläche will, nicht.
Quarzit
Sieht aus wie Marmor, verhält sich wie Granit. Härter, säureunempfindlicher — und deshalb oft die Antwort, wenn beides gewünscht ist.
Keramik
Kein Naturstein, sondern gebrannt: extrem kratz- und hitzefest, in großen Formaten und dünn. Gut, wenn es technisch perfekt sein soll.
Schiefer & Basalt
Matt, tief, mit Struktur. Passt zu Holz und zu ruhigen Küchen — zeigt allerdings Fingerabdrücke deutlicher als heller Stein.
Exotische Steine
Onyx, seltene Quarzite, stark gezeichnete Marmore. Für die eine Fläche, die auffallen soll — meist die Kücheninsel.
Platte aussuchen, Aufmaß, Einbau — alles bei uns.
Der Unterschied zum Küchenstudio: Wir arbeiten nicht mit Musterkärtchen, sondern mit der Platte, die später bei Ihnen liegt.
Platte aussuchen
Im Lager in Kempten und Friedrichshafen stehen die Platten zum Ansehen. Naturstein sieht am Bildschirm anders aus als in echt — und zwei Platten aus verschiedenen Blöcken sehen unterschiedlich aus.
Aufmaß und Fertigung
Wir messen vor Ort auf, wenn die Unterschränke stehen. Danach Zuschnitt, Ausschnitte für Spüle und Kochfeld, Kantenprofil und Imprägnierung — Sonderformate über unsere eigene CNC-Anlage.
Montage
Eingebaut von denselben Leuten, die den Stein bearbeitet haben, abgestimmt mit Küchenbauer und Sanitär. Bei Bedarf mit Unterbaubecken, Armaturbohrung und Anschluss.
Gemeinsam das passende Material finden.
Referenz Projekte
Küchen, die wir gebaut haben.
Jedes Projekt ist ein Unikat. Was wir fertigen, gibt es genau einaml – bei Ihnen.
Fünf Küchen, fünf Handschriften.
Was auf Musterplatten schwer vorstellbar ist, zeigt sich an der fertigen Küche: wie weit die Maserung läuft, wie eine Kante wirkt, wie sich heller und dunkler Stein im Raum verhalten.



Spülbecken aus derselben Platte
Taj Mahal ist ein Quarzit — er sieht aus wie heller Marmor, verträgt aber deutlich mehr. Hier läuft er über Arbeitsplatte, Rückwand und Insel durch, das Becken ist aus derselben Platte gearbeitet.
Den Rohblock haben die Bauherren mit uns zusammen ausgesucht. Das lohnt sich bei stark gezeichnetem Stein: Man sieht vorher, wo die Adern später liegen.

Ein Material für Küche und Boden
Küche, Esstisch und Wohnbereich liegen in einem Raum — das funktioniert nur, wenn die Küche nicht wie eine Küche aussieht. Deshalb übernimmt weißer Marmor die Insel und läuft als Boden durch den ganzen Raum weiter.
Die Insel ist an den Seiten auf Gehrung heruntergezogen: Sie wirkt wie aus einem massiven Block, obwohl es eine Platte ist, und die Maserung läuft über die Kante weiter.



Eine Front ohne einen einzigen Griff
Der Korpus ist rundum mit Marmor verkleidet — auch dort, wo Türen sitzen. Die Fronten haben keine Griffe, sie öffnen auf Druck. Geschlossen steht die Insel da wie ein massiver Block, weil die Maserung über die Fugen hinweg weiterläuft.
Damit das aufgeht, müssen die Platten aus einem Block kommen und in der Reihenfolge verlegt werden, in der sie gesägt wurden. Vor einer Fensterfront verzeiht das nichts: Streifendes Licht zeigt jede Kante und jede Unebenheit.



Dunkler Stein im Altbau
Eine Landhausküche im Altbau: dunkle Arbeitsplatte, heller Boden, Bogenfenster. Im Altbau ist selten eine Wand im Lot — deshalb wird hier nicht nach Plan geschnitten, sondern nach Aufmaß vor Ort.
Die Platte ist um den Herd herum gearbeitet und an der Spüle abgesetzt. Solche Details entscheiden, ob eine Küche gebaut oder zusammengestellt aussieht.



Ein Stein durch das ganze Haus
Hier hört der Stein nicht an der Küche auf: Arbeitsplatte, Boden, Flur und Bad kommen aus demselben Material. Das ist die aufwendigere Planung — dafür wirkt das Haus nicht wie aus Einzelteilen zusammengesetzt.
Für die Küche heißt das: Die Platte muss zum Boden passen, nicht nur zu den Fronten. Solche Entscheidungen fallen am besten früh, bevor der Küchenbauer bestellt.
Was Bauherren uns zur Küche fragen.
Diese zehn Fragen kommen in fast jedem Beratungsgespräch — und werden genau so auch bei Google eingegeben.
Was kostet eine Küchenarbeitsplatte aus Naturstein?
Der Preis hängt an drei Dingen: Steinsorte, laufende Meter und Bearbeitungsaufwand. Ein gängiger Granit liegt deutlich unter einem seltenen Quarzit, und jede Gehrung, jeder Ausschnitt und jede Aussparung kostet Werkstattzeit. Verlässlich wird es nach dem Aufmaß — dann stehen Material, Fertigung und Montage getrennt im Angebot, und Sie sehen, wo sich sparen lässt.
Was kostet eine Granit-Arbeitsplatte pro Meter?
Seriös lässt sich das nicht pauschal sagen — und wer im Internet eine Zahl pro Meter nennt, rechnet meistens ohne Ausschnitte, Kanten und Montage. Der Meterpreis für die Platte ist nur ein Teil: Spülenausschnitt, Kochfeldausschnitt, Kantenprofil, Anfahrt und Einbau kommen dazu. Sagen Sie uns Ihre Maße, dann bekommen Sie eine belastbare Zahl statt einer Hausnummer.
Granit, Marmor oder Quarzit — was ist besser?
Es kommt darauf an, wie Sie kochen. Granit ist am unempfindlichsten: hart, hitzebeständig, säurefest. Marmor ist der schönste, nimmt aber Patina an und reagiert auf Zitrone, Essig und Rotwein. Quarzit sieht aus wie Marmor und verhält sich fast wie Granit — der Kompromiss, wenn beides zählt. Ausführlich im Materialvergleich.
Ist Granit hitzebeständig — kann ich eine heiße Pfanne abstellen?
Granit verträgt Hitze problemlos, das ist einer seiner größten Vorteile. Trotzdem raten wir zum Untersetzer: Nicht wegen des Steins, sondern wegen der Fuge und der Silikonabdichtung am Rand — und weil punktuelle Hitze bei manchen Sorten Spannungen erzeugen kann. Marmor und Kalkstein sind empfindlicher.
Wie pflegt man eine Natursteinarbeitsplatte?
Im Alltag genügt ein pH-neutraler Reiniger und ein weiches Tuch. Was Sie vermeiden sollten: Essigreiniger, Zitronensäure und Scheuermittel — die greifen Marmor und Kalkstein an. Die Imprägnierung wird je nach Stein und Nutzung alle paar Jahre aufgefrischt; welches Mittel Ihr Stein braucht, sagen wir Ihnen beim Einbau.
Bekomme ich Flecken wieder heraus?
Meistens ja. Fettflecken ziehen in unimprägnierten Stein ein und lassen sich mit einer Kompresse herausziehen. Säureflecken auf Marmor sind kein Fleck, sondern eine angeätzte Stelle — die muss nachpoliert werden, was wir vor Ort machen können. Deshalb ist die Imprägnierung von Anfang an wichtig.
Kann ich nur die Platte tauschen und die Küche behalten?
Ja, das ist ein häufiger Auftrag. Wir messen die vorhandenen Unterschränke auf, bauen die alte Platte aus und die neue ein — bei Bedarf mit neuem Unterbaubecken. Wichtig ist, dass die Unterkonstruktion tragfähig und im Wasser ist; das prüfen wir beim Aufmaß.
Können Sie ein Becken aus derselben Platte fertigen?
Ja. Ein aus dem Stein gearbeitetes Becken hat keine Silikonfuge zur Platte und dieselbe Maserung — bei einem zugekauften Becken ist die Farbübereinstimmung Zufall. Das ist aufwendiger in der Fertigung, sieht aber im fertigen Zustand deutlich ruhiger aus.
Wie lange dauert es von der Bestellung bis zum Einbau?
Das Aufmaß machen wir, sobald die Unterschränke stehen. Danach braucht die Werkstatt Zeit für Zuschnitt, Kanten und Oberfläche. Wie lange genau, hängt von Material und Umfang ab — den Termin nennen wir verbindlich mit dem Angebot, nicht vorher ins Blaue.
In welchem Gebiet arbeiten Sie?
Von Kempten aus im Allgäu, von Friedrichshafen aus im Bodenseeraum — dazu der Raum München und Stuttgart. Zum Aufmaß kommen wir zu Ihnen; die Platten sehen Sie vorher bei uns im Lager.
Naturstein-Küchen in Allgäu, Bodensee und Umgebung.
Vom Standort Friedrichshafen aus arbeiten wir in Friedrichshafen, Tettnang, Markdorf, Ravensburg, Lindau, Überlingen, Konstanz, Wangen und Bregenz. Vom Standort Kempten aus im Oberallgäu, Ostallgäu, Unterallgäu sowie im Raum Memmingen, Kaufbeuren, Füssen, Isny und Sonthofen.
Für größere Küchenprojekte kommen wir auch nach München und Stuttgart — das Aufmaß machen wir immer selbst vor Ort.
Ihre Küche verdient Meisterhand.
Schicken Sie uns den Küchenplan oder ein Foto vom jetzigen Zustand. Wir sagen Ihnen, welcher Stein passt — und wovon wir Ihnen abraten würden.
Kempten-LenzfriedOstbahnhofstraße 75, 87437 Kempten
0831 73 98 6
FriedrichshafenHochstraße 69 (am Friedhof), 88045 Friedrichshafen
07541 73 49 0
E-Mailinfo@stoi-stein.de
Küchenarbeitsplatte aus Naturstein nach Maß
Fertige Arbeitsplatten gibt es in Standardmaßen — sobald eine Schräge, eine Nische oder eine ungewöhnliche Beckenposition dazukommt, passt keine davon. Wir schneiden nach Aufmaß: Ausschnitte für Spüle und Kochfeld, Bohrungen für Armaturen, Kantenprofile von der einfachen Fase bis zur Gehrung. Sonderformate laufen über unsere eigene CNC-Anlage in Kempten. Eine Übersicht der Materialien finden Sie unter Naturstein-Arbeitsplatte.
Kücheninsel, Rückwand und Spüle aus einem Stein
Eine Kücheninsel wirkt am ruhigsten, wenn die Maserung über die Kante weiterläuft — dafür werden die Wangen auf Gehrung geschnitten und verklebt, sodass die Platte wie ein massiver Block aussieht. Dasselbe gilt für die Küchenrückwand: eine Platte statt eines Fliesenspiegels, ohne Fugen hinter dem Kochfeld. Wer möchte, bekommt das Becken aus derselben Platte gearbeitet.
Küche vom Steinmetzmeister — seit 1912 in vierter Generation
STOI Steinmetzwerkstatt fertigt Küchenarbeitsplatten, Kücheninseln, Rückwände und Outdoor-Küchen aus Naturstein — an den Standorten Kempten-Lenzfried und Friedrichshafen. Beratung, Materialauswahl, Aufmaß, Zuschnitt und Montage bleiben in einem Haus. Neben Küchen fertigen wir Bäder, Böden und Treppen sowie Bauteile für den Objektbau.
Eine Küchenarbeitsplatte aus Naturstein ist mehr als eine Arbeitsfläche – sie ist das Herzstück Ihrer Küche. Bei STOI fertigen wir Küchenarbeitsplatten aus Granit, Marmor, Quarzit, Keramik und Feinsteinzeug direkt in unserer eigenen Werkstatt am Bodensee. Jede Platte wird nach Maß zugeschnitten, gefräst und geschliffen – auf den Millimeter genau, passend zu Ihrer Küche.
Als Steinmetzmeisterbetrieb seit 1912 verbinden wir generationsübergreifendes Handwerk mit moderner CNC-Technik. Großformate bis 3,2 m ermöglichen fugenarme Oberflächen für eine moderne, pflegeleichte Raumwirkung. Kein Material von der Stange – was wir fertigen, gibt es genau einmal. Bei Ihnen.

Die Küchenrückwand aus Naturstein oder Keramik ist der Blickfang jeder Küche. Sie verbindet Arbeitsplatte und Oberschränke zu einem homogenen Gesamtbild – und ist dabei pflegeleicht, hitzebeständig und langlebig. Bei STOI fertigen wir Küchenrückwände passgenau zu Ihrer Arbeitsplatte, sodass Maserung und Optik harmonisch aufeinander abgestimmt sind.
Ob durchgehende Steinplatte ohne Fuge, klassische Fliesenoptik in Großformat oder ein besonderer Akzentstein – wir beraten Sie ehrlich und zeigen Ihnen im Showroom, was in Ihrer Küche funktioniert. Alles aus einer Hand: Beratung, Fertigung, Einbau.

Eine Outdoorküche aus Naturstein verbindet Kochen, Garten und Architektur zu einem Erlebnis. Wetterfest, hochwertig und gemacht für besondere Momente im Freien – das ganze Jahr. Bei STOI fertigen wir Outdoorküchen individuell nach Ihren Wünschen: von der einfachen Grillstation bis zur vollausgestatteten Außenküche mit Spülbecken, Ablageflächen und Kücheninsel.
Jede unserer Outdoorküchen ist keine Serienware. Wir planen gemeinsam mit Ihnen, wählen den richtigen wetterfesten Stein und bauen alles vor Ort ein. Beständig gegen Wind, Wetter und Zeit – und dabei so schön, dass sie Ihren Garten aufwertet.
